Здравословна храна срещу нездравословна храна
Диетата е почти всичко според диетолозите. Важността на здравословната диета е изключително полезна за добрия и приятен начин на живот. Както се отнасят много религии и устойчиви култури, храната, която ядем, трябва да бъде с желаното качество както по отношение на храненето, така и на вкус. Днес обаче светът е изправен пред сериозен проблем по отношение на нездравословната храна или нездравословната храна. Много проблеми, свързани със здравето, имат общ произход, т.е. нездравословна храна. Ето защо е изключително важно да се разграничи здравословната храна от нездравословната храна за здравословен начин на живот.
Здравословна храна
Както звучи, здравословните храни просто са от полза за здравето на човек. Няма обаче точно определение за термина, но той включва много видове храни, включително естествена храна, органична храна, некомпресирана и нерафинирана храна и хранителни добавки. Тези видове храни очевидно се предлагат в земеделските земи, но не всеки може да отиде в земеделските земи, за да си купи здравословни храни. Ето защо супермаркетите вече са отворили секции за здравословна храна. Функционалните храни също са здравословни храни и понякога хората дори наричат тези две еднакви. Функционалните храни обаче са преработена храна без добавки, които биха повлияли на здравето на потребителите. Здравословните храни имат голяма хранителна стойност и най-важното са безпроблемни. Хипертонията, затлъстяването, диабетът и раковите заболявания са едни от основните здравословни проблеми, с които мъжът се сблъсква днес,и всички те ще имат отличен отговор чрез консумацията на здравословни храни. Основните витамини, протеини, въглехидрати и мазнини присъстват адекватно в здравословните храни. Повечето пресни зеленчуци и плодове имат всички тези невероятни възможности да ни защитят.
Вредна храна
Хлам означава отпадъци или няма реално значение. Когато боклуците станат прилагателно към термина храна, това звучи опасно. Нездравословната храна обаче означава, че има много малка или никаква хранителна стойност. Той обхваща редица храни, включително захарни и мазни продукти, както и хляб. Според Майкъл Джейкъбсън (1972) всяка храна, която е нездравословна чрез редовна консумация, също е нездравословна храна, в допълнение към твърдението за ниска хранителна стойност. Поради ароматите и другите добавки към тези храни, хората обичат да ги консумират. Освен това удобството при консумация и приготвяне също е основна причина за привличането на хората към нездравословни храни. Те обикновено са с високо съдържание на калории с наситени мазнини, сол и понякога захар. Освен това има много малки количества плодове, зеленчуци и диетични фибри. Анализирайки тези факти,нездравословната храна би могла само да осигури незабавно удовлетворение на потребителите, но с много проблеми, докато производителите извличат повечето от парите на хората. Това може да повлияе на психологическите състояния на хората и едно проучване го потвърждава при използване на плъхове. Промените в мозъка бяха друго интересно изследване, в което Джонсън и Кени (2010) заявяват, че нездравословната храна може да повлияе на човешкия мозък толкова зле, колкото това, което правят хероинът и кокаинът.
Сравнение на здравословна и нездравословна храна
Въпреки че почти всичко, свързано със здравословна и нездравословна храна, е противоположно, основните разлики са следните.