Бяла торта срещу ванилова торта
Бяла торта и ванилова торта са два вида торти, които съдържат ванилови екстракти. Поради своя бял цвят, тези две торти често се използват по време на сватби и годишнини от сватбата. В зависимост от предпочитанията на потребителя, ароматизатори все още могат да се добавят към някоя от тези две торти.
Бяла торта
Бялата торта също се нарича от другите като официална сватбена торта поради много характерния си бял цвят. Белите сладки се приготвят с брашно, бакпулвер, захар и белтъци, оставяйки след себе си само жълтъците. Тъй като в рецептата няма включени жълтъци, белите сладкиши често имат вкус не толкова сладък, колкото останалите сладкиши, а също и малко пухкави.
Торта с ванилия
Понякога ваниловите сладки могат да се използват по време на сватби, ако по време на печенето не се използват жълтъци. Въпреки това е по-малко вероятно те да бъдат направени без яйчни жълтъци. Яйчните жълтъци и ваниловите екстракти са това, което прави ваниловите сладкиши да имат достатъчно сладост и кремообразност. Колкото повече яйца се използват изцяло, толкова повече ваниловата торта ще има жълтеникав цвят.
Разлика между бяла торта и ванилова торта
Белите торти и ваниловите торти имат почти същата рецепта като бакпулвер, брашно и захар; само че белите торти използват белтъците само докато ваниловите торти използват яйцата в тяхната цялост. Белите торти се използват най-добре по време на сватби поради своята белота, докато ваниловите торти са по-склонни да се използват по време на рождени дни и специални събития за децата поради кремообразния си вкус и златистия цвят, ако се използват много яйца. Що се отнася до вкуса, има само малка разлика, тъй като белите сладкиши са по-малко сладки от ваниловите торти.
Белите торти не са само за сватби, можете да ги поднесете без значение какъв е поводът. За по-голямо разнообразие на вкус и външен вид можете да добавите аромати като шоколадови бонбони или череши. Ако бързате и искате да изпечете торта за нула време, можете да изберете бяла торта или ванилова торта, тъй като и двете са много лесни и лесни за печене.
• Белите сладкиши използват само белтъка, а никога яйчните жълтъци, докато ваниловите торти използват цялото яйце и добавените екстракти от ванилия.
• Тъй като в него няма яйчни жълтъци, белите сладкиши имат малко по-сладък вкус, ако го сравните с вкуса на ваниловите сладкиши, които използват яйцето в него като цяло.
• Белите торти е най-добре да се използват като сватбена торта, докато ваниловите торти могат да се използват по време на рождени дни.
