Основната разлика между постния протеин и суроватъчния протеин е, че постният протеин се отнася до протеин с ниско съдържание на мазнини, докато суроватъчният протеин е млечен протеин, извлечен от производството на сирене. Що се отнася до хранителния аспект, разликата между постния протеин и суроватъчния протеин е, че постните протеини съдържат микроелементи, но суроватъчните протеини нямат микроелементи, но съдържат по-висок калций от постните протеини.
Протеинът е основно хранително вещество, направено от аминокиселини. За нашето тяло е от съществено значение да възстановява клетките, да изгражда мускули, да обновява клетките, да осигурява енергия и т.н. Ние получаваме по-голямата част от протеините чрез диетата си, тъй като тялото ни не може да произвежда всички протеини. Има различни източници на протеини, както и различни видове протеини. Много протеини съдържат наситени мазнини (нездравословни мазнини), които представляват риск от сърдечно-съдови заболявания. Протеините, които имат по-малко от 10 грама обща мазнина на порция от 3,5 унции, се наричат постни протеини. Суроватъчният протеин е млечен протеин.
