Кристален срещу поликристален
Въпреки че определяме твърдите вещества като кристални или аморфни, в природата има малко примери за тези чисти форми. По-голямата част от времето те се смесват заедно или формират вариации. Поликристалният е такова отклонение от кристалните твърди вещества. Тук ще разгледаме подробно разликите между кристален и поликристален.
Кристален
Кристалният може да бъде кристал, съставен от кристал, или да прилича на кристал. Кристалните твърди вещества или кристали имат подредени структури и симетрия. Атомите, молекулите или йоните в кристалите са подредени по специален начин, като по този начин имат далечен ред. В кристалните твърди вещества има редовен, повтарящ се модел; по този начин можем да идентифицираме повтаряща се единица. По дефиниция „кристалът е хомогенно химично съединение с правилно и периодично разположение на атомите. Примери са Галит, сол (NaCl) и кварц (силициев 2). Но кристалите не са ограничени до минерали: те съдържат повечето твърди вещества като захар, целулоза, метали, кости и дори ДНК. 1Кристалите се срещат естествено като големи кристални скали на земята, като кварц, гранит. Кристалите се образуват и от живи организми. Например, калцитът се произвежда от мекотели. Има кристали на водна основа под формата на сняг, лед или ледници. Кристалите могат да бъдат категоризирани според техните физични и химични свойства. Те са ковалентни кристали (напр. Диамант), метални кристали (напр. Пирит), йонни кристали (напр. Натриев хлорид) и молекулярни кристали (напр. Захар). Кристалите могат да имат различни форми и цветове. Кристалите имат естетическа стойност и се смята, че имат лечебни свойства; по този начин хората ги използват, за да правят бижута.
Освен че са кристал, някои твърди вещества могат да приличат на кристал, като възприемат някои от неговите свойства. Например те могат да бъдат блестящи, прозрачни или прозрачни или да имат структура, подобна на кристал.
Поликристален
В природата през повечето време кристалите изглежда са нарушили техния ред на далечни разстояния. Поликристалните са твърди вещества, които са съставени от много на брой малки кристали. Те са подредени в различни ориентации и са обвързани със силно дефектни граници. Кристалите в поликристално твърдо вещество са микроскопични и са известни като кристалити. Те са известни още като зърнени храни. Има твърди вещества, които са съставени от един кристал като скъпоценни камъни, силициеви монокристали. Те обаче се срещат много рядко в природата. По-голямата част от времето твърдите вещества са поликристални. В структура като тази, броят на монокристалите се държи заедно от слой аморфни твърди вещества. Аморфното твърдо вещество е твърдо вещество, в което липсва кристална структура. Тоест, той няма подредено подреждане на атоми, молекули или йони в структурата. Следователно,в поликристална структура редът на дълги разстояния е нарушен. Например всички метали и керамика са поликристални. При тях редът и ориентацията са много случайни. Тя може да се определи от начина, по който поликристалното твърдо вещество е нараснало, или от условията на обработка.
Каква е разликата между кристален и поликристален?
• Поликристалните твърди вещества се състоят от много на брой кристални твърди вещества.
• Кристалните твърди частици или кристали имат подредени структури и симетрия, но в поликристалната структура редът на дълги разстояния е нарушен.
• Кристалната структура е еднородна и няма граници, но поликристалната структура се различава от това. Той няма непрекъсната структура и има граници между зърната.
• Кристалната структура е трудна за производство и е рядка в природата за разлика от поликристалната структура.
1 Wenk, HR, Bulahh A., „Минерали: тяхната конституция и произход“, University press, Cambridge, 2004
