Ключовата разлика между железен фумарат и железен сулфат е, че в железния фумарат железният анион се комбинира с органичен анион, докато в железния сулфат анионът е неорганичен.
Желязото е метален блок със символа Fe. Той е един от най-често срещаните елементи, образуващи земята и присъства в големи количества във вътрешното и външното ядро на земята. Желязото има степени на окисление в границите от -2 до +8. Формите +2 и +3 са най-често срещаните сред тях. +2 окислителната форма на желязото е известна като железа, докато +3 форма е известна като железа. Тези йони са под формата на йонни кристали, които се образуват с различни аниони. Освен това железният фумарат и железният сулфат са две йонни съединения, които използваме като железни добавки за преодоляване на дефицита на желязо в живите системи.
