Креатин срещу креатинин
Креатинът и креатинът са в хомеостаза, в нашите тела. Те са в равновесие и поддържат здравословното състояние на мускулите. Тъй като те са съединения, получени от протеини, нивата на креатинин и креатин са по-високи в месото. Следователно тези нива са по-високи при хората, които не са вегетарианци, отколкото хората вегетарианци.
Какво представлява креатинът?
Креатинът е съединение, което присъства естествено в гръбначните животни. Това е азотно съединение и към него има и карбоксилна група. Креатинът има следната структура.
Когато е изолиран, той има бял кристален вид. Без мирис и моларната маса е около 131,13 g mol −1. Креатинът се биосинтезира в телата ни от аминокиселини. Процесът се извършва главно в черния дроб и бъбреците. Креатинът се произвежда от L-аргинин, глицин и L-метионин аминокиселини.
При хората и животните основният източник на креатин е месото. Така че месото, което е богато на горните аминокиселини, помага на телата ни да биосинтезират креатина. След синтеза, той се транспортира до мускулите чрез кръв и се съхранява там.
Генетичните нарушения, засягащи биосинтетичния път на креатина, водят до различни неврологични заболявания. Креатинът увеличава образуването на АТФ, като по този начин помага да се доставя енергия на клетките в тялото. Креатиновите добавки се дават на бодибилдъри, спортисти, борци и други, които желаят да качат мускулна маса.
Какво представлява креатининът?
Креатининът е съединение с молекулярна формула C 4 H 7 N 3 O и неговата моларна маса е 113,12 g mol -1. Това е твърдо вещество с бели кристали. Структурата на креатинина е следната.
Креатининът присъства естествено в нашите тела. Това е разграждащ продукт на креатин фосфат в мускулите. В зависимост от мускулната маса, креатининът се произвежда ежедневно в тялото с постоянна скорост. Произведеният креатинин се отстранява от тялото чрез бъбреците. Кръвта пренася креатинин в бъбреците и чрез гломерулна филтрация и проксимална тубулна секреция, креатининът се филтрира в урината. Следователно, нивото на креатинин в кръвта и нивото на креатинин в урината са важни показатели за функционирането на бъбреците.
Нивата на креатинин в кръвта и урината се използват за изчисляване на креатининовия клирънс и отразяват скоростта на гломерулна филтрация. Ако бъбреците са сериозно увредени и функционират неправилно, скоростта на креатининов клирънс ще покаже това. Като цяло нивото на креатинин при мъжете е по-високо от това при жените, тъй като мъжете имат повече скелетни мускули от жените.
Креатин срещу креатинин
