Разлика между ръжено уиски и уиски

Разлика между ръжено уиски и уиски
Разлика между ръжено уиски и уиски

Видео: Разлика между ръжено уиски и уиски

Видео: Разлика между ръжено уиски и уиски
Видео: Мамалига или качамак? Румънското ядене в Добруджа. Има ли разлика? 2024, Април
Anonim

Ръжено уиски срещу уиски

Уискито е една алкохолна напитка, която е много популярна във всички части на света. Произвежда се чрез ферментация и дестилация на различни видове зърно като малц, ечемик, ръж и дори царевица и пшеница. На пазара се предлагат различни видове уиски с един конкретен етикет, който чете ръжено уиски, за да обърка любителите на тази алкохолна напитка. Мнозина смятат, че двете са едно и също и няма разлика между уиски и ръжено уиски. Тази статия се опитва да открие разликите между ръжено уиски и уиски.

Уиски

Уискито, или уискито, както го наричат в Обединеното кралство, е алкохолна напитка, която може да бъде направена чрез ферментация на много различни видове зърнени храни. Това причинява разлики в силата и вкусовете на различните уискита. Светът знае, че шотландското уиски е най-доброто уиски, произхождащо от Шотландия, въпреки че има и канадско уиски, както и американско уиски. Без значение каква зърнена основа се използва за направата на уиски, основната процедура за образуване на уиски остава ферментацията на зърнената каша, нейната дестилация и след това отлежаване на продукта в дървени дъбове или бъчви.

Ръжено уиски

Ръжено уиски е вид уиски, което се прави с помощта на ферментация на зърно, наречено ръж. Друго уиски с произход от Канада обаче се нарича и ръжено уиски, въпреки че може да не е било направено с ръж. Ако е американско ръжено уиски, то трябва да бъде направено от каша от зърно, която съдържа поне 51% ръж. Съществуват и изисквания за дестилация на доказателство до 160 и отлежаване в овъглени бъчви. Най-важното изискване обаче уискито да се нарича ръжено уиски е да има ръж като преобладаваща каша от зърно.

Уиски срещу ръжено уиски

• Ако сравните малцово уиски или ечемичено уиски с ръжено уиски, ще откриете, че ръженото уиски е по-пикантно и плодово по мирис и вкус от останалите уискита по света.

• Ръженото уиски е по-популярно в САЩ и Канада и изисква не по-малко от 51% от зърнената каша да бъде ръж, за да бъде обозначено като ръжено уиски.

• Канадската ръж може дори да не е уиски, приготвено с ръж.

• Уиски е общ термин, докато ръжното уиски е термин, запазен за уиски, направено със зърното, наречено ръж.

Може да се интересувате и от четене:

1. Разлика между бърбън и уиски

2. Разлика между ром и уиски

3. Разлика между ракия и уиски

4. Разлика между коняк и уиски

5. Разлика между ирландското уиски и шотландското уиски (шотландско)

6. Разлика между Джим Бийм и Джак Даниелс

7. Разлика между единичен малц и смесен

Препоръчано: