Ключова разлика - Бюфет срещу банкет
Въпреки че двата термина бюфет и банкет понякога се използват взаимозаменяемо, те са два различни начина за сервиране на храна. Банкетът е официална вечеря за много хора, за да отпразнуват специално събитие, докато бюфетът е непринудена вечеря, на която гостите се обслужват. По този начин ключовата разлика между бюфет и банкет се крие в тяхното ниво на формалност.
Какво е бюфет?
Бюфет е стил на сервиране на ястия, при който храната се поставя в обществена зона, където гостите могат да се поднасят сами. Ястието се състои от няколко ястия, от които гостите могат да решат какво искат и колко искат. Бюфетът също е лесен начин за обслужване на голям брой хора с минимален персонал.
Обикновено се предлагат бюфети в хотели, ресторанти и някои социални функции. В ресторантите и хотелите бюфетите обикновено се предлагат на фиксирана цена, която позволява на гостите да ядат колкото искат. Съществуват различни видове шведска маса, като шведска маса с пръсти, студена бюфет, топла бюфет и др. Бюфетът с пръсти е бюфет, където са разрешени само храни с пръсти (малки и деликатни храни, които могат да се ядат на ръка). Горещият бюфет, който сервира топла храна, и студеният бюфет, който сервира храна, която не е гореща, и двете разполагат със съдове и прибори.
Какво е банкет?
Банкетът е официална вечеря за много хора, които обикновено празнуват специално събитие. Състои се от сложно хранене, включващо няколко курса. Банкетите обикновено имат специално предназначение като церемония или тържество; банкети могат да се проведат и в чест на специален гост. Следователно трапезата често е последвана от речи, изнесени в чест на някого или причината за тържеството.
Както бе споменато по-горе, разликата между бюфет и банкет се състои главно в нивото на формалност; банкетът е по-елегантен, елегантен и официален от обикновения бюфет. Банкетите обикновено се провеждат в банкетни зали или зали за приемане. Банкети понякога се провеждат и за бизнес цели и обучения.
Каква е разликата между бюфет и банкет?
Значение:
Бюфетите са стил на сервиране на ястия, при който храната се поставя в обществена зона, където гостите могат да се поднасят сами.
Банкетите са официални вечери за много хора, обикновено за празнуване на специално събитие.
Официалност:
Бюфетът е по-непринуден от банкет.
Банкетът е официален и елегантен.
Предназначение:
Основната цел на бюфетите е да сервират храна.
Банкет обикновено се провежда в чест на някого или нещо.
Реч:
Бюфетите просто предлагат храна; няма церемонии или речи.
Банкетите могат да имат речи или специални церемонии след хранене.
Хранене:
Бюфетите може да не предлагат луксозни ястия.
Банкетите често предлагат луксозни ястия.
Сервиране:
Шведска маса позволява на гостите да се обслужват сами.
Банкетите понякога могат да имат бюфети.
Персонал:
Бюфетите могат да се провеждат с минимален персонал.
Банкетите се нуждаят от повече персонал.
С любезното съдействие: Pixabay
