Ключовата разлика между бързия и бавния метаболизъм е броят на изгорените калории по време на метаболизма. Бързите метаболитни реакции изгарят повече калории, докато бавните метаболитни реакции изгарят по-малко калории.
Метаболизмът се отнася до общия брой метаболитни реакции, протичащи в организма. Следователно, всички биохимични реакции, които се случват в организма, включен в метаболизма. Има два вида метаболитни реакции, а именно анаболни реакции и катаболни реакции. Освен това, въз основа на количеството изгорени калории по време на метаболитните реакции, метаболизмът има две основни категории; бърз метаболизъм и бавен метаболизъм. Бързият метаболизъм се отнася до метаболитните реакции, които изгарят повече калории. От друга страна, бавният метаболизъм се отнася до метаболитните реакции, които изгарят по-малко калории. Бързият метаболизъм се осъществява поради няколко причини като високия термичен ефект на храната, пол, възраст и други антропометрични измервания, докато бавните метаболитни реакции се извършват поради ниския термичен ефект на храната.
