Фъстъчено масло срещу слънчогледово масло
Фъстъченото масло и слънчогледовото масло са две харесвани и обичани храни, които имат многобройни ползи за здравето, а да не говорим за доста пристрастяващ вкус! Те донякъде си приличат, но някои хора биха ви казали, че предпочитат едното пред другото.
Фъстъчено масло
Фъстъченото масло се прави от смлени печени фъстъци и обикновено се продава в много варианти, включително гладки и хрупкави. Обикновено се прави от хидрогенирано растително масло, фъстъци, сол, декстроза и други подсладители. Фъстъченото масло също се счита за много здравословно и е ефективно за намаляване на рисковете от сърдечно-съдови проблеми и сърдечни заболявания, тъй като в него присъстват много здравословни компоненти.
Слънчогледово масло
Слънчогледовото масло или маслото от слънчогледово семе идва от популярната закуска от слънчогледови семки. Съставките му са почти същите като фъстъченото масло, но вместо фъстъци, той използва печени слънчогледови семки. Той също така има по-изтънчен вкус и е богат на хранителни вещества като витамин Е и В, цинк, мед, антиоксиданти, редуциращи холестерола фитостероли и фолати и някои основни мастни киселини, както и фибри и протеини.
Разлика между фъстъчено масло и слънчогледово масло
Основната разлика между фъстъченото масло и слънчогледовото масло е основната им съставка: фъстъци за фъстъчено масло и слънчогледови семки за слънчогледово масло. И също така, докато фъстъченото масло има тенденция да бъде сладко и кремообразно, слънчогледовото масло има този тежък, но изтънчен вкус. Фъстъченото масло също често се използва за приготвяне на сладкиши и шоколадови бонбони. Той дори се използва като основа за храна против недохранване, наречена plumpy'nut. Слънчогледовото масло от друга страна се използва не само за приготвяне на сладки ястия, но и пикантни. Използва се в сладкиши, бисквити и салати, както и в други ястия със зърнени и зеленчукови продукти.
Фъстъченото масло и слънчогледът са наистина вкусни и хранителни деликатеси, които трябва да опитате.
Накратко:
1. Фъстъченото масло се прави от смлени печени фъстъци и обикновено се продава в два популярни варианта: гладко и хрупкаво. Това е здравословно намазване на сандвичи, за което е известно, че намалява риска от сърдечни заболявания и сърдечно-съдови проблеми, а също така се използва в шоколади и други сладки ястия.
2. Слънчогледовото масло се прави от смлени печени слънчогледови семки и е известно, че има по-тежък, но изискан вкус, в сравнение с този на фъстъченото масло. Той е пълен с хранителни вещества и обикновено се използва в сладки и солени ястия.
