Миди срещу стриди
Приликите в таксономичната класификация и външния вид биха накарали някого да разбере, че както мидите, така и стридите са един и същи вид животни без разлика, но между тях могат да се разберат много различия. Морфологията, етологията, анатомията и физиологията биха били полезни за намиране при разликата между мидите и стридите.
Миди
Мидата се използва технически за обозначаване на много видове двучерупчета, живеещи както в сладководни, така и в солени водни екосистеми. Въпреки това, най-често мидите са ядливите двучерупчести от семейството: Mytilidae. По-голямата част от тези годни за консумация миди живеят прикрепени към субстратите в приливната зона. Те предпочитат да държат прикрепени към основи, които са най-вече изложени, а за прикрепването им се използват техните нишки. Някои видове обаче предпочитат да живеят около дълбоководни хидротермални отвори.
Мидите имат дълга двойка черупки, а мускулестото стъпало се откроява сред всички органи. Когато мощни вълни се удрят върху телата им, ще бъде лесно за тях да се откъснат и отмият, но те се слепват върху основи, така че да са прикрепени достатъчно добре. Те могат да бъдат посочени като симбиотични колонии; индивидите в средата на бучката се спасяват от дехидратация по време на отлив чрез споделяне на водата, събрана от останалите индивиди.
Мидите имат отделни мъже и жени; тяхното оплождане става външно, яйцата се развиват в ларви и тези ларви живеят прикрепени към хрилете или перките като временни паразити, които са известни като Глохидия. Важно е да се знае, че тези глохидии са домакини на специфични видове риби. След стадия на глохидия (две седмици след това) те започват своя независим начин на живот. Хищниците са основната заплаха, че трябва да оцелеят, а хората са непоносимият проблем за мидите. Това се дължи на несравнимия вкус на мидите и сега мидите са отгледани, за да дадат този вкусен източник на протеини.
Стриди
Стридата е често срещано наименование, което се използва за обозначаване на няколко групи морски и бракисти двучерупчести молюски (Phylum: Mollusca). Що се отнася до стридите, тяхното използване за хората е много важно. Всъщност те издигат ценностите на някои човешки изисквания, особено чрез предоставяне на орнаменти и бижута. След няколко седмици от излюпването на яйцето, те живеят временно прикрепени към гостоприемник (етап Glochidia). След това всеки индивид намира сигурен дом и живее там до края на живота си. Когато има място, където стотици или хиляди стриди са го превърнали в свой дом, то се нарича Oyster Bed или Oyster Reef. Леглата от стриди осигуряват чудесно местообитание за много видове животни и растения, за да създадат стабилизирани екосистеми. Твърдите черупки от стриди осигуряват субстрат за редица морска трева, както и за стотици малки морски животни като морска анемония, миди, уши и много други.
Стридите, които са филтриращи храни, премахват много замърсители в морската вода, включително азотни съединения, суспендирани частици и фитопланктон. Те са много ефективни при филтриране на водата със средна скорост от пет литра на час само от един човек. От друга страна, стридите могат да се разглеждат като саморазрастващи се „водни филтри“в морето, тъй като те са способни да произвеждат както яйца, така и сперматозоиди в един и същи индивид. Всъщност те се размножават доста бързо; милиони самоплодни яйца се развиват в ларви за около шест часа, намират постоянния субстрат в рамките на няколко седмици и узряват за около една година.
Стридите са добре известни със скъпоценните си перли, а в наши дни се култивират перлени стриди.
Каква е разликата между мидите и стридите?
• И двамата живеят в големи колонии, но стридите обикновено не се събират, както стридите.
• Както стридите, така и мидите имат дълги черупки, но ръбът и повърхността са груби при стридите, за разлика от мидите.
• Таксономичното разнообразие е по-високо сред мидите, отколкото при стридите.
• И двамата са годни за консумация двучерупчета, но мидите са по-популярни от стридите като храна.
• Мъжете и жените са разделени в миди, но не и в стриди.
• Стридите представляват по-голяма стойност от мидите за икономиката.
• Стридите могат да произведат перли, но мидите не.
