Ключовата разлика между епидермиса и дермата е, че епидермисът е най-външният слой или горният слой на кожата, докато дермата е вътрешният слой на кожата, разположен под епидермиса.
Птиците и бозайниците са ендотермични животни. За да поддържат постоянна телесна температура, тези организми трябва да имат висока скорост на метаболизма и ефективно средство за контрол на топлинните загуби от телесната повърхност. Кожата е органът на тялото, който е в контакт с външната среда, докато наблюдава и регулира променящата се температура. Всъщност това е външното покритие на гръбначните животни. Съдържа съединителна тъкан, кръвоносни съдове, потни жлези и сетивни клетки, които изпълняват множество функции. Човешката кожа има два основни слоя като епидермис и дерма, които покриват подкожната мастна тъкан, съдържаща мазнини.
