Основна разлика - вино срещу алкохол
Виното и алкохолът са две алкохолни напитки, които се консумират широко по целия свят. Въпреки че и двете напитки съдържат алкохол, има разлика в алкохолното съдържание или доказателствата в тях. Всъщност ключовата разлика между виното и алкохола е тяхното алкохолно съдържание; виното има по-ниско алкохолно съдържание, обикновено по-малко от 15%, докато алкохолът има високо алкохолно съдържание, обикновено над 30%.
Какво е виното?
Виното е алкохолна напитка, която се прави от ферментирал гроздов сок. Виното може да се произвежда и от други плодове и зърнени култури, но терминът вино се отнася конкретно до напитката, направена с грозде. Когато за производството на вино се използва нещо различно от грозде, името на това вещество се използва в името на виното; например оризово вино, вино от нар, вино от бъз и др. Виното се произвежда от хора в продължение на хиляда години.
Има различни видове вина; различни сортове грозде, използвани щамове дрожди, регион, алкохолно съдържание и др. водят до различни сортове вино. Съдържанието на алкохол във виното обикновено варира от 11 - 15% ABV (алкохолен обем). Някои трапезни вина имат алкохолно съдържание около 6%. Виното обикновено е по-леко от други видове алкохол като бира, уиски, ром и др.
Европейското вино обикновено се класифицира по техните региони, например Бордо, Кианти и Риоха. Неевропейските вина обикновено се класифицират според вида на използваното грозде; например Merlot и Point Noir. Виното също се класифицира в два основни вида, известни като червено вино и бяло вино.
Какво е ликьор?
Ликьорът е алкохолна напитка, направена от дестилация. Ликьорът е известен още като дестилирана напитка, твърд алкохол и спиртни напитки. Производството на ликьор включва дестилация на смес, която се получава чрез ферментация. Процесът на дестилация премахва разреждащите агенти като вода от сместа, увеличавайки съдържанието на алкохол в сместа. Алкохолни напитки като ракия, ром, водка, джин, текила, уиски и скоч. Всички тези напитки преминават през процеса на дестилация.
Ликьорът може да се сервира при стайна температура без никакви допълнителни съставки или може да се сервира разклатен или разбъркан с лед. Може да се пие и с нещо като сок, сок от клуб, тонизираща вода, кола или дори вода.
Тъй като алкохолът съдържа високо съдържание на алкохол, прекомерната употреба на алкохол за продължителен период от време може да причини неблагоприятни последици за вашето здраве. Пиенето на алкохол може също да причини инциденти и инциденти с насилие, тъй като високото съдържание на алкохол може много лесно да интоксикира човек.
Каква е разликата между виното и алкохола?
Определение:
Вино: Виното е алкохолна напитка, която се прави от ферментирал гроздов сок.
Течност: алкохолът е алкохолна напитка, направена от дестилация.
Дестилация:
Вино: Вината не преминават през процеса на дестилация.
Течност: Течността преминава през процеса на дестилация след ферментация.
Съдържание на алкохол:
Вино: Виното има ниско алкохолно съдържание, обикновено по-малко от 15%.
Ликьор: Ликьорът има високо съдържание на алкохол; ABV обикновено е над 35%.
Видове:
Вино: Бордо, Кианти, Мерло, Пойнт Ноар и Риоха са някои видове вина.
Ликьор: Ром, джин, уиски, ракия, скоч и водка са някои видове алкохол.
С любезното съдействие на изображението:
“Tempranillowine” От Mick Stephenson mix pix 20:28, 2 април 2007 (UTC) - Собствена работа (CC BY-SA 3.0) чрез Commons Wikimedia
„Масив от бутилки с алкохол“От Анджи Гарет от Риджли, САЩ (CC BY 2.0) чрез Commons Wikimedia
