Ключова разлика - питка срещу пица
Плоският хляб е хляб от брашно, вода и сол. Почти всички култури по света имат традиционни храни, които попадат в категорията плоски питки. Пицата е популярно италианско ястие, което попада в категорията на хлебните питки. Ключовата разлика между плоските питки и пицата е, че питките обикновено са безквасни, докато пицата съдържа мая, която е втасващ агент. Терминът пица с плоски питки се отнася до скорошно изобретение, което включва комбинацията от плоски питки и пица.
СЪДЪРЖАНИЕ
1. Общ преглед и Ключовата разлика
2. Какъв е ПЪРЛЕНКА
3. Какво е Pizza
4. прилики между ПЪРЛЕНКА и пица
5. рамо до рамо Сравнение - ПЪРЛЕНКА срещу пица в таблична форма
6. Обобщение
Какво е лепен хляб?
Плоският хляб е вид хляб, който се среща в почти всички култури. По същество е направен от брашно, вода и сол. Тези съставки се смесват добре заедно и се овалват в сплескано тесто. Питките обикновено са безквасни, т.е. не съдържат набухватели като дрожди. Някои плоски питки като пита хляб обаче са леко втасали. Пицата, която също попада в общата категория плоски питки, се прави от втасало тесто. Roti, naan, tortilla, pita и poori са някои други примери за плоски питки.
Фигура 01: Афганистански Наан
Пица с плоски питки
Пица с питки, които сега често се срещат в ресторантите, са комбинация от пици и плоски питки. Тъй като това са ново творение, те са склонни да бъдат по-експериментални. По този начин, приготвянето на пица с питки зависи от готвача и ресторанта. Въпреки че рецептата за пица с плоски питки изисква безквасно тесто, някои готвачи не следват това.
Фигура 02: Пица с плоски питки
Пиците с плоски питки обикновено са с правоъгълна форма и имат по-тънки, по-хрупкави кори и по-леки топинги, както е показано на горното изображение.
Какво е пица?
Пицата е традиционно италианско ястие, популярно по целия свят. Пицата се прави чрез печене на манджи с манджи, гарнирани основно със сирене и доматен сос във фурна. Други добавки като маслини, пеперони, гъби, месо и други зеленчуци могат да се използват като гарнитури в пици.
Фигура 03: Пици
Дъното на пицата се нарича "кора". Дебелината на кората може да варира в зависимост от стила; традиционните пици с ръчно хвърляне имат тънка кора, докато съвременните версии на пици често имат дебела кора. Кората обикновено е обикновена и неопитна, но някои готвачи я подправят с билки или неща със сирене. Моцарелата е най-често използваното сирене в пици.
Какви са приликите между плоски питки и пица?
- Тестото от плоски питки и пици обикновено се прави от брашно, вода и сол.
- Пицата е вид лепен хляб.
Каква е разликата между плоски питки и пица?
Различна статия Средна преди таблица
Хляб срещу пица |
|
| Плоският хляб е тънък, плосък хляб, който обикновено е безквасен. | Пицата е италианско ястие, състоящо се от плоска кръгла основа от тесто, изпечено с топинг домати и сирене, обикновено с добавено месо, риба или зеленчуци. |
| Връзка | |
| Има много видове плоски питки в различни култури. | Пицата е вид лепен хляб. |
| Втасване | |
| Пицата обикновено се прави от втасало тесто. | Тифлите обикновено се правят от безквасно тесто. |
| Форма | |
| Има плоски питки с различна форма. Пиците с плоски питки обикновено са с правоъгълна форма. | Пиците са с кръгла форма. |
Резюме - лепен хляб срещу пица
Плоските питки са вид хляб, който се среща в почти всички култури по света. Пиците са вид блат, който произхожда от Италия. Разликата между плоски питки и пица е, че питките обикновено са направени от безквасно тесто, докато пицата обикновено е направена от втасало тесто.
Изтеглете PDF на Flatbread vs Pizza
Можете да изтеглите PDF версията на тази статия и да я използвате за офлайн цели според бележката към цитата. Моля, изтеглете PDF версията тук: Разлика между питки и пица
С любезното съдействие на изображението:
1. „Хляб от Афганистан през 2010 г.“От Кристин А. Дарий (Public Domain) чрез Commons Wikimedia 2. „
Margherita Flatbread Pizza“от viviandnguyen_ (CC BY-SA 2.0) чрез Flickr
3. „Върховна пица“от Скот Бауердеривативна работа (Public Domain) чрез Commons Wikimedia
