Ключовата разлика между студено пресованото и органичното масло е, че студено пресованото масло се отнася до процеса на екстракция на смачкване на семената или ядката и изтласкване на маслото, докато органичното масло се отнася до масло, което се извлича от растенията, отглеждани във ферми или в райони, които са безплатно с пестициди или химикали.
Използваме масло за много цели. Използваме масло за готвене и приготвяне на много хранителни продукти. Освен това маслото е полезно за нашата кожа. Качеството и съставът на маслото зависят главно от процеса на екстракция. Извличането на масло може да се извърши по различни начини. „Студено пресовано“, „нерафинирано“, „рафинирано“, „необработено“, „органично“и „сурово“са някои термини, които описват маслото въз основа на източника и екстракцията.
