Алергия срещу непоносимост
Алергиите от всякакъв вид и непоносимостта към определени храни и времето се очертаха като сериозни проблеми в последно време. Докато алергията е типичен отговор на имунната система на тялото, непоносимостта е отговор на храносмилателната система на тялото. Има прилики в симптомите както на алергии, така и на непоносимост, поради което хората не могат да получат подходящо лечение за своя проблем. Тази статия подчертава разликите между алергията и непоносимостта, за да помогне на такива хора, тъй като те могат да диагностицират по-добре и следователно да се излекуват по-добре.
Алергия
Алергията се появява, когато тялото сбърка дадена съставка във вашата храна като вредна и създаде защитна система за борба срещу нея. Изненадващо е, че тази грешка от имунната система на тялото е срещу безвредно вещество, най-вече протеин, и тялото го третира като враг и използва антитела за борба с този нашественик. Хората имат алергии към всякакви хранителни продукти и никога не разбират виновника зад техния проблем. Някои на пръв поглед невинни хранителни продукти причиняват алергии на хора като ядки, риба, мляко и други млечни продукти, яйца, месо и др.
Нетърпимост
Някои хора имат лоша храносмилателна система, която не може да понася някои видове храни. Непоносимостта към някои храни се проявява поради съставките му, които причиняват дразнене в храносмилателната система. Тези съставки не могат да бъдат нарушени напълно и храносмилането им не е завършено, но хората продължават да консумират такива храни, тъй като не знаят за непоносимостта на храносмилателната си система към такива храни. Един често срещан пример за непоносимост е лактозата, която се съдържа в млякото и други млечни продукти. Някои хора имат непоносимост към лактоза, но не знаят факта и продължават да консумират млечни продукти, което води до няколко заболявания.
Чести симптоми
Ако говорим за симптоми, откриваме припокриване на някои от тях както при алергии, така и при непоносимост, което затруднява определянето на проблема зад много заболявания. Някои от честите симптоми при хранителни алергии са обриви, гадене, диария, болка в гърдите, сърбеж, задух, стомашни болки. От друга страна, някои често срещани симптоми на непоносимост са повръщане, главоболие, диария, раздразнителност, газове, подуване на корема, изгаряне на сърцето и болки в стомаха.
Почти 1% от хората са в плен на различни алергии, въпреки че при децата този процент достига до 7. Непоносимостта към храната е много по-често срещана и почти всички хора имат непоносимост към определен хранителен продукт.
Резюме:
Разлика между алергия и непоносимост
• Трудно е да се направи разлика между алергията и непоносимостта.
• Докато хранителната алергия се проявява само с малко количество хранителен продукт, непоносимостта често е свързана с дозата консумирана храна.
• Нетолерантността се проявява само когато хората консумират голямо количество хранителен продукт, към който изпитват непоносимост. Ако човек има непоносимост към лактоза, той може да пие чай и кафе без никакви симптоми, но се сблъсква с проблеми, когато пие мляко.
• Въпреки това не е лесно да се направи разлика между алергия и непоносимост и е разумно да се подложите на съвет от диетолог или доставчик на здравни грижи, който може да определи дали човек страда от алергия или непоносимост и да помогне за преодоляване на симптомите.
