Тесто срещу тесто
Тестото е често използвана дума в домакинските кухни и дори в кухните на ресторантите, където готвачите правят рецепти с помощта на тесто. Пшеницата е най-често срещаната съставка за приготвяне на тесто за хляб в повечето части на света и процесът може да бъде много прост, когато тестото се прави, като се смесва само вода и се омесва пастата до консистенция, подходяща за направата на кръгли топки или за изрязването му в каквато форма иска човек за своята рецепта. Тестото е друга дума, която се бърка с тестото поради факта, че е смес от няколко съставки. Има обаче много разлики между тестото и тестото, които ще бъдат обсъдени в тази статия.
За тези, които нямат познания за тесто, това е смес от брашно, яйце, мляко и вода, която се използва за приготвяне на сладкиши или за нанасяне като покритие върху храни, преди да се изпържат. Ако сте индианец, знаете как се правят пакоди след потапяне на филийки картофи или лук в тесто, направено от безан на прах във вода. Бесан е брашно от нахут. Известно е като грамово брашно в западния свят. Бесанова смес в киселото мляко се използва в индийския субконтинент от жени като ексфолиант, за да има блестяща кожа. Тази статия обаче не е за ползите от това специално тесто, а за да разкаже как тестото се различава от тестото. Тестото е по-дебело от тестото. Тестото е тънко като течност, така че потребителят може да го излее от тиган в друг. Може да се приема на лъжица, за да се използва за приготвяне на бисквитки,докато тестото има по-голяма консистенция и е като мека топка в ръката ви. По този начин тестото е по-течно от тестото и може да се излива, докато тестото може да се меси с ръце и всякаква форма, докато се правят рецепти.
За да направите тесто, можете да използвате блендер, докато правите тесто, е необходимо да използвате ръце. Тестото се изсипва в горещо масло, за да се изпържи, за да се направят някои рецепти, въпреки че много рецепти могат да бъдат направени чрез поставяне на изпражненията в микровълнова фурна. Според речниците думата тесто идва от френско тесто, което буквално означава да биеш. Докато правите омлет, е необходимо да приготвите тестото чрез блендер или като разбиете съставките с ръка. В индийските кухни, особено в южната част на Индия, dosa и idli са две ястия, при които се изисква приготвяне на тесто и след това пускането му върху котлона, за да се приготви вкусната доза (или запазването на съставките в горещ калъф за приготвяне на idlis).
Каква е разликата между тестото и тестото?
· И тестото, и тестото са смеси от брашно и вода с други съставки. Тестото обаче е по-дебело от двете, а тестото е тънко, за да се държи като течност.
· Тестото се меси с ръце, докато тестото може да се направи и с пасатор.
· Тестото се използва като покритие за приготвяне на много храни или за приготвяне на бисквитки в микровълнова фурна.
· Тестото може да се пуска като течност в горещо масло, за да се правят пържени хранителни продукти, докато тестото се използва главно за приготвяне на хляб.
