Бира срещу малцов алкохол
Има милиони любители на бирата в цялата страна, които получават много релакс и удоволствие от остър вкус и малко алкохолно съдържание. Има няколко вида бири или бири като напитки, продавани по целия свят, от които малцовият ликьор е доста популярен. Както бирата, така и малцовият алкохол изглеждат доста сходни и едва ли има някаква разлика, забелязана от случаен пияч. Въпреки това, двете алкохолни напитки не са идентични и има фини разлики, които ще бъдат подчертани в тази статия.
Бира
Бирата е много популярна алкохолна напитка, консумирана в големи количества от хората от цялата страна. Всъщност се случва да е третата най-популярна напитка след вода и кафе / чай. Това е напитка, която се приготвя чрез ферментация на ечемика чрез мая. Основните съставки на бирата са ечемик, мая, хмел и вода. Бирата е напитка, която е била известна на древните шумери и е една алкохолна напитка, която непрекъснато се прави оттогава. Процесът на приготвяне на бира се нарича варене, а мястото, което е посветено на този процес, се нарича пивоварна. Малцовият ечемик първо се превръща в захари и след това ферментира с помощта на мая с хмел, използван за ароматизиране на продукта.
Малцов ликьор
Малцов ликьор е вид бира, която се прави с алкохол от обем 5-8,5%. Повечето от съставките за приготвяне на малцов ликьор са същите като използваните при варенето на бира, въпреки че има някои добавки, които правят вкуса малко по-сладък от бирата. Тези съставки са захар, царевица и понякога ориз. Това са съставките, които са отговорни за повишаването на алкохолното съдържание на малцовия ликьор.
Каква е разликата между бира и малцов алкохол?
• Както бирата, така и малцовият алкохол се ферментират с помощта на мая, въпреки че има разлики във видовете дрожди, използвани за целта.
• Бирата има по-ниско алкохолно съдържание от малцовата бира (по-малко от 5% в сравнение с 5-8,5% от малцовия алкохол).
• Малцовият ликьор е ферментирал отдолу, който улавя захари вътре в продукта. От друга страна, бирите са най-вече ферментирали, като по този начин губят съдържание на захар. Тази разлика прави бирите остри и по-малко сладки от малцовия ликьор.
• Бирата се предлага в опаковка от 12 унции, докато малцов ликьор се предлага в бутилки от 40 унции.
• Малцовият ликьор е по-евтин от бирата и се смята за по-ниско по качество от много любители на бирата.
• Малцов ликьор е термин, който се използва за определен вид бира в страните от Северна Америка.
• Процесите на варене на малцов алкохол и бира са малко по-различни.
