Разлика между Macaron и Macaroon

Разлика между Macaron и Macaroon
Разлика между Macaron и Macaroon

Видео: Разлика между Macaron и Macaroon

Видео: Разлика между Macaron и Macaroon
Видео: Макарон на французской меренге ☆ Начинка КРЕМ-карамель ☆ Macaron 2024, Декември
Anonim

Макарон срещу Макарон

Macaron и Macaroon са две сладкарски изделия, които са объркани от хората в много части на света. Тъй като имат сходни изписвания и фактът, че имената им имат общ италиански произход под формата на дума, наречена ammaccare, води до повече объркване в съзнанието на хората. Въпреки това двата вида бисквитки не са еднакви и техните разлики ще бъдат подчертани в тази статия.

Макарон

Macaron е сладкарски продукт, който се прави със захар, яйчен белтък, бадемова паста и др., Добавяйки хранителни оцветители. Това е бисквитка, която между тях често съдържа слой сладко или маслен крем. Малка по размер и кръгла форма, бисквитката е толкова гладка, че се топи в устата веднага след като я изяде. Бисквитката е хрупкава, но гладка и почти безтегловна, за да я превърне в голям хит сред децата. Макаронът може да бъде направен в много вкусове, но именно макаронът, натопен в шоколад, е най-популярен в много части на света. Ключовата съставка на макарона остава безе, или с други думи, паста, направена от белтъци, захар и бадеми, които са били смлени. Макароните изглеждат много примамливо, когато са направени в различни цветове.

Macaroon

Макароните са сладкарски изделия, направени от настърган кокос и кондензирано мляко. Има и яйчен белтък и захар, които да го превърнат във вкусна бисквитка. Много хора използват сироп вместо захар, а някои хора използват всяко друго свързващо вещество вместо белтъците, но крайният продукт изглежда почти еднакво дори с различни съставки. Основната характеристика на един макарон остава неговата дъвчене и присъствието на кокос във вкуса му. Макароните остават по цял свят на основата на кокос, въпреки че на някои места има тенденция да ги потапяте в шоколад.

Каква е разликата между Macaron и Macaroon?

• Macaron е сладкарница, базирана на безе, която често се бърка с друг тип бисквитки, наречени macaroon, въпреки че те имат различен външен вид, форми и съставки.

• Macaron всъщност са две бисквитки със сладко наслояване на сладко или маслен крем вътре. От друга страна, макаронът е единична бисквитка, която е натрошила кокоса като основна съставка.

• Бадемовият прах е основната съставка в макарона, докато е трудно да си представим макарон без кокос.

• Макароните се топят в устата, тъй като са много гладки, докато макароните са дъвчащи на вкус.

• Макароните се произвеждат в различни цветове, докато макароните в най-добрия случай са тъмнокафяви на цвят, когато са потопени в шоколад.

• Объркването се увеличава поради френския макарон, който е разновидност на макарон.

• Macarons са две бисквити, притиснати заедно от кремообразна основа вътре, докато macaroon е единична бисквитка, която е с груба текстура, но се разпада, когато я хапете в устата си.

Препоръчано: