Основната разлика между L аргинин и азотен оксид е, че L аргининът е аминокиселина, която се среща като бели кристали, докато азотният оксид е просто неорганично съединение, което се среща като безцветен газ.
L аргининът е важен градивен елемент за биосинтеза на протеини. Съдържа алфа амино група заедно с алфа карбоксилна група. Освен това съдържа странична верига (имаща 3 въглеродни атома в алифатна права верига) с гуанидинова група. Азотният оксид, от друга страна, е просто неорганично съединение с химическа формула NO. Това означава, че съдържа само един азотен атом, който се свързва с кислороден атом. Той е важен компонент в химическата промишленост.