Ключовата разлика между каменната сол и калциевия хлорид е, че като размразяващи агенти, калциевият хлорид е много ефективен при по-ниски температури от ефективността на каменната сол при същата ниска температура.
Както каменната сол, така и калциевият хлорид са важни главно като средства за обезледяване. Ефективността им обаче зависи от температурата, при която го използваме като средство за размразяване. Калциевият хлорид може да предотврати образуването на лед от вода при много ниски температури, около -52 ° C. Но каменната сол работи по-добре около 0 ° C.