Октопод срещу Каламари
Проучването на разликите между октопод и каламари ще се върне с много поради голямата вариабилност на тези два. Като начална точка едното е главоного животно, а другото е храна, направена от главонога. Има обаче много случаи, че тези два термина не са добре разбрани и се позовават погрешно. Следователно, правилното познаване както за октопода, така и за каламарите заедно би изчистило объркващата или погрешна препратка. Тази статия има за цел да обсъди разграничението между октопод и каламари със съответни дискусии относно съответните им характеристики.
Октопод
Октоподът е главонога, принадлежаща към ордена: Октопода. В океаните по света има около 300 вида октоподи. Обикновено те са бентосни животни, живеещи на морското дъно. Октоподите имат две очи и четири чифта ръце. Те са двустранно симетрични животни, но показват и радиална симетрия. Октоподите нямат нито вътрешен, нито външен скелет, въпреки че някои от другите главоноги имат; вместо това тялото им поддържа твърдостта чрез хидростатично налягане. Имат уста с твърд клюн и е разположена в централната точка на ръцете. Октоподите имат различни стратегии за предотвратяване на хищниците, включително изгонване на мастило, маскиране и деиматични прояви. Ръцете им са оборудвани с вендузи или издънки, за да обездвижат своите жертви чрез силен захват. От всички,тяхната добре развита и сложна нервна система е една от важните характеристики за уведомяване.
Каламари
Каламарите са храната, преработена от калмари, което е друг главоног на мекотелите. С други думи, каламарите са кулинарната справка за калмарите. Каламари се нарича калмари на много места по света. Терминът каламари има италиански произход, тъй като е създаден в италианските кухни. При процедурите за приготвяне калмарите са съгрешили и мантията първо се почиства. След това малките пръстени се правят чрез правилни техники на рязане. Подправката с подходящи съставки следва пърженето в дълбоко масло с тесто. Това е специално средиземноморско ястие, което е изключително популярно по целия свят. Популярността е висока, особено в Европа и Северна Америка. Тъй като популярността е висока, цените са изключително високи сред много други видове морски дарове. Обикновено,каламари или пържени каламари има тесто със специални съставки за увеличаване на вкуса, а те варират в зависимост от региона и търсенето на клиентите. Обичайната форма на каламарите е кръгла или пръстеновидна и се сервира със сос като обикновено ястие без твърде много декорации. Панираните каламари обаче са друга храна, направена от калмари чрез премахване на мантията и пълнене с хляб и ориз.
Каква е разликата между Октопод и Каламари?
• Октоподът е животно, докато каламарите са храна.
• Октоподът има голямо разнообразие сред видовете, но разнообразието от видове храни не е много, когато каламарите се приготвят от каквито и да било видове калмари.
• Определен октопод може да бъде храна и за друго морско животно като кит, делфин, акула или октопод. Каламарите обаче никога не биха били храна на друго животно, а човешка храна.
• Октоподът произхожда от морето; като има предвид, че каламарите произхождат от средиземноморските кухни.
• Октоподът е популярен сред рибарите, биолозите и хората, интересуващи се от животни, докато каламарите са популярна храна само сред не-вегетарианците.
• Животът на октопода е изключително по-дълъг в сравнение с каламарите.
