Сокоизстисквачка срещу Blender
Сокоизстисквачки и пасатори са уреди, които се срещат често в кухните по целия свят. Двата уреда объркват много собственици на жилища, тъй като не знаят кой от двата да закупи за тяхната цел. Има и хора, които искат да знаят дали има значителни разлики между двата важни уреда, които оправдават отделната им покупка. Сокоизстисквачка и пасатор могат да изпълняват някои задачи, които са подобни. Има обаче много разлики между сокоизстисквачка и пасатор, които ще бъдат подчертани в тази статия.
Блендер
Блендерът е уред, който е предназначен да нарязва всичко, което е хвърлено вътре, и да прави гладка течност. Създава малки парченца зеленчуци и плодове и накрая ги превръща в смути. Блендерите имат въртящи се остриета, които се движат много бързо, за да нарязват продуктите, без да оставят нищо след себе си, дори семената, кожата и кората. Има ръчни смесители, които трябва да се потопят в контейнера и да се задействат, за да се получи смес от плодове или зеленчуци, въпреки че има и смесители, които съдържат мотор в основата и буркан в горната част, в който има бързо движещите се остриета вътре. Блендерите мачкат лед, правят смеси, смутита, правят пюрета и прахообразни твърди вещества като билки и подправки и т.н.
Сокоизстисквачка
Сокоизстисквачката е уред, който се използва за приготвяне на сокове от плодове и зеленчуци чрез процес, който разделя пулпата и семената. Ето защо сокоизстисквачката е предпочитана пред другите уреди, тъй като осигурява много храна от зеленчуци и плодове. Преди появата на съвременните електрически сокоизстисквачки, имаше райбери, които изискваха пресоване на плодовете върху коничен център, който има хребети. Ръчното пресоване и въртене на коничния център разделя семената и пулпата, докато произведеният сок влиза в контейнер под коничния център. По-късно райерите с електрическо задвижване си проправят път на пазарите, които изискват от потребителя просто да натисне плодовете над коничния център. Последните в серията електрически сокоизстисквачки са центробежни сокоизстисквачки, които първо нарязват плодовете на парчета и след това завъртат парчетата, за да произведат техния сок.
Сокоизстисквачка срещу Blender
• Блендерът нарязва продуктите, които се хвърлят и произвежда течност с помощта на бързо движещи се остриета. Не оставя нищо след смесването дори на семената, пулпата и костилката. От друга страна, сокоизстисквачка е предназначена за изрязване на парчета и извличане на сок, отделящ кожата и семената.
• Блендерите имат много по-мощен двигател от сокоизстисквачките.
• Блендерите могат да бъдат ръчни или такива с контейнери.
• Блендерите могат да смажат лед и да приготвят смутита, докато сокоизстисквачките са идеални за извличане на сокове от цитрусови плодове.
• Поставянето на цели домати в сокоизстисквачка би довело до получаване на доматен сок без семена и кожа, докато хвърлянето на същия в блендер би довело до течност от домати, която също е смачкала семена и кожа.
• Блендерът смесва всичко, което се хвърля в блендер и не отделя фибрите и кожата като сокоизстисквачка.
