Ключовата разлика между нормалната точка на кипене и стандартната точка на кипене е, че температурата на кипене при 1 атм е нормалната точка на кипене, докато температурата на кипене при 1 бара е стандартната точка на кипене.
Точката на кипене на веществото е температурата, при която налягането на парите на течността става равно на налягането около течността. По този начин при тази температура състоянието на веществото се променя от течност в пара. Температурата на кипене обаче варира в зависимост от някои фактори като силата на междумолекулните сили между молекулите на течността, разклонението на молекулата, броя на въглеродните атоми във въглеводородите и др. Освен това има два вида точки на кипене, както нормална и стандартна точка на кипене. Тези две са различни помежду си в зависимост от атмосферното налягане, при което измерваме точката на кипене.