Съдържание:
- Apple Juice срещу Apple Cider
- Какво е ябълково ябълково вино?
- Какво е ябълков сок?
- Каква е разликата между Apple Juice и Apple Cider?
Видео: Разлика между ябълков сок и ябълков сайдер
2024 Автор: Mildred Bawerman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 08:37
Apple Juice срещу Apple Cider
Разликата между ябълков сок и ябълков сайдер не е толкова сложна за разбиране. Ако обаче не сте ги използвали преди, когато някой каже, че харесва ябълков сайдер повече от ябълков сок, може да си помислите дали говорят за едно и също нещо или ябълков сок и ябълков сайдер наистина се различават един от друг? Объркването обаче приключва, след като разберете за какво се отнася всяка напитка и когато разликата стане ясна. Тази статия ще успокои объркването веднъж завинаги, като посочи разликите между ябълковия сок и ябълковия сайдер. За начало ябълковият сок и ябълковият сайдер са напитки, които се приготвят от ябълки и има малки разлики в процеса на приготвяне на тези напитки.
Какво е ябълково ябълково вино?
Пресният сайдер не е нищо друго освен ябълков сок, но не е филтриран за отстраняване на грубите частици от ябълковата каша. За да се направи галон сайдер, човек се нуждае от една трета от бушел. Приготвянето на прясно сайдер включва измиване, нарязване и намачкване на пресни ябълки до консистенция на ябълков сос. Различните слоеве от тази каша се увиват в плат и след това се подреждат в стелажи. Използвайки хидравлична преса, тези слоеве се притискат за извличане на сок, който се влива в хладилни резервоари. Ябълковото ябълково вино е този сок, бутилиран.
Сайдърът се нуждае от постоянно охлаждане, тъй като е нетраен. Той остава свеж и сладък до две седмици. Можете също така да го замразите, но е по-добре да излеете малко от контейнера преди замразяване, тъй като той се разширява по време на процеса. Едно нещо, което трябва да запомните, когато купувате ябълково вино, винаги е да купувате пастьоризирано сайдер, тъй като непастьоризираното сайдер съдържа бактерии и гъбички, които могат да бъдат вредни за вашето здраве.
Ако сте в САЩ, всеки пресен ябълков сок, който съдържа пулпата, се нарича ябълков сайдер. Ако филтрирате тази напитка, това не е нищо друго освен ябълков сок. Ако обаче сте във Великобритания или в друга държава, различна от САЩ, ябълковият сайдер е известен като алкохолна напитка, тъй като течността може да ферментира, за да има алкохолен вкус и удар. Този сайдер се нарича твърд сайдер от американците, докато традиционният сайдер е известен като мек сайдер.
Какво е ябълков сок?
От друга страна, ябълковият сок е пресният сок от ябълки, който е филтриран за отстраняване на всички утайки и пулпата. В резултат на това той остава дълго време свеж. Също така, той няма никакъв шанс да ферментира и да развие алкохолен вкус или удар. Този пресен сок се филтрира допълнително и се запечатва под вакуум, така че да остане пресен за по-дълго време и да не остаря.
Цветът на ябълковия сок, закупен на пазара, е различен и е жълт на цвят, докато домашният ябълков сок е кафеникав на вид. Това е така, защото филтрирането се извършва няколко пъти, за да се отстранят частиците или пулпата от сока.
Каква е разликата между Apple Juice и Apple Cider?
• Ябълковият сайдер съдържа както ябълков сок, така и пулпата, докато ябълковият сок е чист екстракт от ябълки без частици.
• Ябълковият сок има по-дълъг срок на годност от ябълковия сайдер.
• Ябълковият сок остава свеж по-дълго от ябълковия сайдер, тъй като наличието на пулпа в сайдер причинява остаряването му.
• В САЩ традиционният сайдер е известен като мек сайдер. Това, което останалата част на света нарича ябълков сайдер, е вид алкохол, направен от ябълки. В САЩ това е известно като твърд сайдер.
• Ябълковият сайдер може да бъде мек или твърд в зависимост от ферментацията му.
• Твърди се, че ябълковият сок има по-сладък и чист вкус, докато ябълковият сайдер има силен и богат вкус от ябълковия сок.
И ябълковият сок, и ябълковият сайдер са направени от ябълки. И двете се предлагат на пазара. В зависимост от вашия избор можете да изберете едното или другото.
Снимките са предоставени:
- Ябълково вино от сър Джеймс (CC BY 3.0)
- Ябълков сок от Dreiraumzimmer (CC BY-SA 3.0)
Препоръчано:
Разлика между изкачване на сок и транслокация
Ключовата разлика между изкачването на сок и транслокацията е, че изкачването на сок е транспортирането на вода и минерали от корена до надземните части
Разлика между оцет и ябълков оцет
Оцет срещу ябълков оцет Оцетът е вещество, което се използва много често в кухните по целия свят. Това е течност, съдържаща основно ацети
Разлика между плодов сок и плодов пунш
Плодов сок срещу плодов пунш Много споменаване на плодов сок или плодов пунш изпълва с вълнение, тъй като тези напитки не просто осигуряват много енергия
Разлика между плодов сок и плодова напитка
Плодов сок срещу плодова напитка Замисляли ли сте се какво получавате, когато купувате плодова напитка от пазара? Можеш да го избереш пред другите кола мисли
Разлика между сок от липа и лимон
Лайм срещу лимонов сок Лаймът и лимоновият сок са направени от цитрусови плодове. И двете съдържат високи нива на витамин С или аскорбинова киселина, което е много важно