Ключовата разлика между хемостата и турбидостата е, че едно хранително вещество може да ограничи микробния растеж вътре в хемостата, докато едно хранително вещество не може да контролира микробния растеж вътре в турбидостата.
Микроорганизмите се отглеждат в течни култури, за да ги размножават в голям мащаб. Техниката на непрекъсната култура на микроби е един вид индустриална техника на ферментация, при която микробният растеж се поддържа в експоненциална фаза. Хемостат и турбидостат са два основни типа непрекъснати културни системи.